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Grauburgunder Schlossberg GG 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Der Schlossberg beginnt sehr zurückhalten und geradezu elegant für einen Grauburgunder, eine zarte Würze wird begleitet von reifer Frucht, etwas Pfirsich, Speckbirne und weiße Zwetschge, dazu eine Hauch vom Holz und eine Spur Mandelblüte. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort, elegante Struktur, eine lebendige Säure, dazu kommt ein feiner Grip und richtig viel Druck, reife Melone und ein Hauch Mango geben Fülle, dazu kommt ein dezenter Schmelz mit viel Würze zum Abgang hin. [CB 09/2023]
Steckbrief
| Sorte: | Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Baden |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Boden: | Vulkangestein |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)JausnSalat |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 25583 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2033 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |
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