Wohlmuth – Riesling Edelschuh 2011

Hier kommt ein echter Exote! Riesling aus der Steiermark? Das Weingut Wohlmuth hat seit jeher Riesling Rebstöcke in ihrer Toplage Edelschuh stehen. Und in diesem Jahr gelang endgültig der Durchbruch. Mit 18,2 Vinaria Punkten und 94 Falstaff Punkten wurde der Wein unter die 10 Besten des Landes gewählt. Vinaria schreibt: „… der Edelschuh-Riesling des Sausaler Leitbetriebs Wohlmuth mit messerscharfer Definition und ungewöhnlich nerviger Säure und einer Schiefernote vom Terroir.“

»18,2 Vinaria Punkte – 94 Falstaff Punkte – nur 22,90 €!

Die Steillage Edelschuh liegt zwischen 500m und 600m Höhe, ist geprägt von rotem- und blau-schwarzem Schiefer und ist die kargste und mineralischste Lage der Wohlmuths. Ganz helles Grüngelb, in der Nase feine dunkle Mineralik, gelbes Steinobst, ein Hauch Mandarinen, zart nach Blütenhonig. Am Gaumen pures Staunen über den Wohlmuth Riesling Edelschuh, präzise Textur, saftige Exotik von Ananas und Maracuja eigenständige (Schiefer-) Mineralik, wirkt ungemein leichtfüßig und trinkanimierend, elegante Säure, dabei lange anhaltend, feiner Weingartenpfirsich im Nachhall.

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