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Grüner Veltliner »Horizont« 2015
fruchtig + mineralisch
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Herbert Zillinger

Grüner Veltliner »Horizont« 2015
Herbert Zillinger

Herbert Zillinger - Grüner Veltliner »Horizont« 2015
bio
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Horizont heißt die mittelgewichtige Linie am Weingut Zillinger, wie bei allen Weine ist die Handschrift des jungen Winzers zu erkennen: bei ihm darf der Most atmen, er bekommt etwas Luft und das macht u.a. den Gerbstoff weicher. In der Nase reife Steinobstnoten, Apfelschale vom Boskop, Marillenröster, eine Nuance Hasselnüsse und Bisquits. Am Gaumen finessenreiche Struktur, wirkt reifer als er ist, gelbe Fruchtnoten, lebhafte Säure, sehr stimmiger Gesamteindruck (wie ein guter Wein früher mal geschmeckt hat)! [GB 03/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grüner Veltliner
Land Österreich
Region Weinviertel
Qualität Qualitätswein
Säure 6,0 g/l
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 14,40 €
Artikelnr. 481325
Jahrgang 2015
Trinkreife 2015 bis 2020
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Löss, Schotter
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Geflügel, Gebackenes (Schnitzel)
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17, A-2251 Ebenthal
Telefon +43 2538 85395

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