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Blaufränkisch Burgenland 2013
leicht + fruchtig
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Weingut Moric

Blaufränkisch Burgenland 2013
Weingut Moric

Weingut Moric - Blaufränkisch Burgenland 2013
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der „kleine“ Blaufränkisch von Moric heisst einfach Burgenland, schon hier kommen Ertragsreduktion und zwölfmonatiger Ausbau im Holzfass zum Einsatz, um dem Wein Charakter zu verleihen. Dabei hält Winzer Roland Velich den Maischekontakt eher kurz und wählt große Holzfässer, um einen modernen, strukturierten Blaufränker ohne dominante Tannin- oder Röstnoten zu erzeugen. In der Nase erst dunkle Beeren, dazu florale Noten, dann feine Kirschfrucht und etwas nach Malz, am Gaumen gediegene Struktur, engmaschig, feines Tannin, wieder eine Mischung von Beeren und Kirsche, mineralisch nach etwas Steinmehl mit geschliffener Säure und guter Balance. Ausgezeichnetes PLV! [GB 11/2016]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Blaufränkisch
Land Österreich
Region Burgenland
Qualität Qualitätswein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 19,73 €
Artikelnr. 772213
Jahrgang 2013
Trinkreife 2015 bis 2022
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Schiefer, Quarz
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3, 7051 Grosshöflein
Telefon +43 664 4003231

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