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Riesling vom Schiefer 2016
gehaltvoll + mineralisch
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Gut Hermannsberg

Riesling vom Schiefer 2016
Gut Hermannsberg

Gut Hermannsberg - Riesling vom Schiefer 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Ab dem 2015er Jahrgang heißt der Niederhäuser Riesling nur noch vom Schiefer, um den Boden auf dem die Trauben wachsen weiter in den Vordergrund zu rücken. Der graue Tonschiefer der Lage Hermannsberg auf dem die Reben wachsen unterstützt die Spontinase dieses Rieslings zusätzlich. In der Nase rauchig und karg, fast salzig- speckig nach dem Schiefergestein, am Gaumen ebenso karg und mit extrem viel Zug, wie Fleur de Sel, bizelige Struktur, etwas weißer Pfirsich und kühle Kräuternoten, allerdings sonst kaum Frucht, ein Riesling der von seiner kargen Art lebt und ungeschminkt den Boden zeigt, sensationelles PLV. [CB Jg. 2015]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 20,93 €
Artikelnr. 2251536
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2025
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Schiefer
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Jausn
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
, 55585 Niederhausen
Telefon +49 6758 9250-0

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