Schiefer

ein gepresstes Sedimentgestein, das unter Einwirkung von hohem Druck aus Ton- und Schlammablagerungen in den Urmeeren entstanden ist und sich aus horizontal übereinander liegenden Schichten geformt hat, deshalb läßt sich Schiefer leicht brechen. Es verwittert leicht zu verschiedenen Tonmineralien. Wir unterscheiden zwischen Grauschiefer, Devonschiefer (Blauschiefer), Rotliegendes und Tonschiefer.

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Halbflasche

Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2022 HALBFLASCHE

Joh. Jos. Prüm

JJ Prüm und die Wehlener Sonnenuhr -eine der berühmtesten Lagen Deutschlands- gehören unzertrennlich zusammen, wie Egon Müller und der Scharzhofberg. In der Nase noch ein Baby, verhalten und zart: Klarapfel, Ananas, Apfelblüten und ein winziger vegetabiler Anflug (Kohlrabi), dazu feine rauchige Nuancen. Am Gaumen anfangs eine eher weiche Textur, die Säure noch dezent im Hintergrund, dann aber setzt ein herrliches Fruchtspiel ein, die Säure und Mineralik wir dominanter und übernimmt das Sagen, etwas Zitronenzeste, leicht erdig, ein tolles Mundgefühl mit leicht herben Noten deutet bereits auf das Potential dieses Tropfen hin. Ein großartiger fruchsüßer Riesling, PLV! [GB Jg. 2021]

Herkunft: Mosel
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch

18,0

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82,40 €/l

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Enthält Sulfite.