Gravel

Die Lage Felsenberg liegt direkt an der Nahe bei Schlossböckelheim, ist sehr karg und geprägt von Porphyr-Verwitterungsboden mit einer minimalen Erdauflage. Die alten Rebanlagen ermöglichen Rieslinge mit hohem Extrakt und frischer Säure, hier entstehen oft die steinigsten und mineralischten Rieslinge der ganzen Region.

Der 2022er Felsenberg beginnt mit einer lauten Reduktion, dazu kommt reife Frucht mit rosa bis rötlicher Farbausprägung, Johannisbeeren, dazu Minze und Walderdbeeren, durch und durch expressiv und fordernd, das springt aus dem Glas und nimmt alles ein. Am Gaumen mit karger Struktur, die Säure zeigt sich hart und erbarmungslos, auf der Zunge packt viel Grip zu, das ist intensiv, lebendig und fordernd. Ein karger Felsenberg, der seinem Namen mehr als gerecht wird und der sehr lange halten wird. [CB 09/2023]

Die Rebstöcke im Kirchenstück (unweit des Frauenberges in Hohen-Sülzen) sind mittlerweile über 35 Jahre alt und stehen auf stark verwittertem weichen Kalkstein mit guter Nährstoffzufuhr. Bei geringen Erträgen ist der Most hochkonzentriert - und das ergibt dichte Weine die schmeicheln. In der Nase ein reifer Fruchtkorb: mit Ananas, Apfel, Mirabellen, daneben Williamsbirne und zarte Kräuternoten, ein feiner Zitrustouch vervollständigt das Bukett. Am Gaumen wirkt dieser Riesling karger mit grünlichen Reflexen, blättrig, dezente Rauchigkeit, leicht salzig und fein zitronig, dazu viel Kalk in einer sehr harmonischen Struktur, pur und ungeschminkt, so schmeckt ein softes GG im Wonnegau. [GB Jg. 2020]