Portugieser

The Blauer Portugieser is said to have been brought by a wine merchant from Porto to Niederösterreich, more specifically to Bad Vöslau. Because this grape variety develops very quickly, it should generally be drunk in its youth, its grapey, mild and low in tannins. In good years the Thermenregion in particular produces mild and juicy red wines with soft tannins and the pleasant aroma of violets. But grapey and harmonious Portugieser grapes also grow on the "red-wine islands" of the Weinviertel.

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Raw Wine

Village Village Rosé 2022

Collective Z.

Der Village Village Rosé ist eigentlich schon ein leichter Rotwein, denn der 30 Jahre alten Portugieser Weingarten hat ordentlich Farbe und Struktur abgegeben, obwohl es nur der Saft ist, der nach dem Maischen direkt von der Presse runter gelaufen ist. Gewachsen sind die Trauben auf Kalkstein in einer kühlen Parzelle in Leistadt und nach dem "pressen" ging es in alte französische Barriques zur Gärung und zum Ausbau.
Die Farbe ist wie gesagt dunkel und dicht, fast lila kommt der Rosé strahlend aus dem Glas, die Aromatik ist intensiv, viel Kräuterwürze, ätherische Anklänge und dunkle Beeren, konzentriert und kühl, mit Luft wird er etwas heller und es kommt Erdbeere und Himbeere durch. Am Gaumen mit stoffiger Textur, das Tannin macht sich bemerkbar, Minze, Eukalyptus und etwas Erdiges, Walderdbeere und Zwetschge. Ein kerniger Rosé, der wie ein leichter Rotwein schmeckt und sich bei der Brotzeit oder einem Eintopf richtig wohl fühlt. [CB Jg. 2021]

Origin: Pfalz
Character: Natural wine - easy

16.5

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Contains sulfites.