Van Volxem für seinen 2011er Jahrgang von Jancis Robinson gefeiert.

Eine der besten und einflussreichsten Weinverkosterinnen der Welt, Jancis Robinson, hat die aktuellen Weine vom Weingut Van Volxem verkostet und ist begeistert von der Qualität
und der Geschmacksvielfalt, deshalb auch die sensationellen Bewertungen.
Schiefer Riesling 2011 mit 16,5 Punkten für nur 10,90 €
Riesling „on the rocks“ und obwohl er natürlich in diesem frühen Stadium noch ein wenig scheu in der Nase ist, präsentiert er sich am Gaumen weitaus weniger zurückhaltend. Der Schiefer leistet rau seinen Beitrag, aber 2011 mildern Kürper und Textur die schärferen Ecken, so dass sich reife Fruchtnoten entfalten können. Nicht viele trockene Rieslinge im Einstiegssegment zeigen diese Substanz die uns zu diesem Wein zieht.

Wiltinger Braunfels Riesling 2011 mit 17,5 Punkten für nur 14,50 €
Nur ein moderates Aromaüberbleibsel der Spontanvergärung, aber den Zitrusnoten wird ein weiter Raum zur Entfaltung gegeben. Diese sind am Gaumen deutlicher schmeckbar, wobei Saft und pikante Grapefruit und Orange mit einer gesunden Dosis salziger Mineralien um die Vorherrschaft konkurrieren. Trotz jugendlicher Ausgelassenehit und einer großartigen Konzentration ist ein harmonisches Gleichgewicht nicht weit entfernt.

Rotschiefer Riesling Kabinett 2011 mit 16,5 Punkten für nur 11,30 €
Eine kleine Entspannung nach all dieser mineralischen Wucht. Es wäre jedoch falsch den Rotscheifer in die Schublade leichter und vergnügter locker-flockiger Kabinette zu stecken. Grapefruit mit einem feinen Hauch von Gewürz schmeichelt dem sensibleren Gaumen, aber da istdennoch ein fester mineralischer Kern, der jegliche Gedanken an eine einfach angenehme Trinkerfahrung verfliegen lässt. Jeder Van Volxem Wein ist eine Herausforderung, Ihren Geschmackshorizont zu erweitern.
Weinbeschreibungen von Jancis Robinson geschrieben.

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