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Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Deutschland
Telefon 06758 6521

Betriebsgröße: ca. 20 Hektar
Mitglied in VDP
Tim Fröhlich, visionärer Kopf des Weingut Schäfer-Fröhlich, wird mittlerweile in einem Atemzug mit Helmut Dönnhoff, dem großen Vorreiter an der Nahe, genannt. Die etwas ausgefallenen, bisweilen extrem mineralischen Weine von Tim unterscheiden sich stilistisch zwar deutlich von den eher klassischen Weinen der Dönnhoffs, spielen aber inzwischen qualitativ in der gleichen Liga - und zwar der ersten! Sowohl in Deutschland als auch international müssen die Weine vom Weingut Schäfer-Fröhlich keine Konkurrenz fürchten.

Schwerpunkt des Sortiments ist natürlich der Riesling, der bei Tim vom Einsteiger weg spontan vergoren wird und dadurch die mal dezentere, mal intensivere typische Sponti-Nase erhält. Das gilt natürlich auch für die ebenfalls kultivierten Burgundersorten. Hervorheben möchten wir besonders Tims „Ortsweine“, die großartigen Rieslinge Vulkangestein und Schiefergestein. Sie stammen vom jeweiligen Terroir der Toplage Felseneck, bringen eine in diesem Preissegment seltene Mineralik mit und lehren so manchem Großen Gewächs das Fürchten.

Das gilt allerdings nicht für die Großen Gewächse von den Toplagen Felseneck, Stromberg, Halenberg, Frühlingsplätzchen und Felsenberg - sie gehören Jahr für Jahr mit beeindruckendem Tiefgang und einer äußerst intensiven Mineralik zu den besten Rieslingen des Landes, auch wenn das bereits angesprochene Sponti-Stinkerl nicht jedermanns Sache ist und die Weinwelt in Fans und Ungläubige spaltet.

Große Gewächse Jahrgang 2014
Auch in 2014 wieder das Maß der Dinge! Tim Fröhlich liefert eine unglaublich feine Kollektion ab, zu den gewohnt großartigen Rieslingen Stromberg und Felseneck kommt in diesem Jahr ein außergewöhnlich mineralischer und feingliedriger Felsenberg dazu. Auf den etwas weicheren 2014er Jahrgang hat Tim Fröhlich mit etwas niedrigeren Restzuckerwerten reagiert, wodurch die Weine ähnlich kernig wie in 2013 wirken.

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Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Kabinett 2014
Wenn bei Schäfer-Fröhlich Felseneck drauf steht, dann ist der Wein einfach immer strukturiert und elegant! Auch bei diesem Kabinett aus seiner besten Lage ist das so. Sehr kräutrige Nase, dazu kommt... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2014
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein karger Ortsriesling mit intensiver Mineralik. Fängt mit einem Duft nach rauchigem Stein an, dazu kommt rosa Pfirsich und etwas Apfel, zarte Würze... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
16,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2014
Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas stärkerer Bodenauflage, auf diesem Boden wachsen die Trauben für den Weissen Burgunder S. Verhaltene aber eher opulente Nase, etwas Brioche und reife gelbe... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Grauer Burgunder »S« 2015
Der Grauburgunder S wächst auf den Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas dickerer Lössauflage, um die Trauben ideal mit Nährstoffen zu versorgen. Der Grauburgunder wird in großen und kleinen Holzfässern... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2015
Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas stärkerer Bodenauflage, auf diesem Boden wachsen die Trauben für den Weissen Burgunder S von Schäfer-Fröhlich. In der Nase mit kräutrig-würzigem Beginn,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Kabinett 2015
Wenn bei Schäfer-Fröhlich Felseneck drauf steht, dann ist der Wein einfach immer strukturiert und elegant! Die Nase ist unglaublich fein und zart strukturiert, weißer Pfirsich, Litschi und etwas Birne,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Kabinett 2016
In diesem Jahr ist das Felseneck Kabinett sehr zart und feingliedrig, gerade aber auch noch etwas verschlossen. In der Nase eher grüne Aromatik, mürbe Birnenschale, Limettenzeste und eine leichte Reduktion.... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2015
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein karger Ortsriesling mit intensiver Mineralik. Fängt mit einem Duft nach rauchigem Stein an, dazu kommt rosa Pfirsich und etwas Apfel, zarte Würze... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
16,70
je Fl. à 0,75l = 22,27 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Grauer Burgunder »S« 2016
Tim Fröhlichs Grauburgunder S wächst auf Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas dickerer Lössauflage, dort haben die Trauben eine ideale Nährstoffversorgung. Der Grauburgunder wird in großen und... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,80
je Fl. à 0,75l = 22,40 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2016
Der Weißburgunder S von Tim Fröhlich ist eine Traubenselektion und wird im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase deutliche Quittenanklänge, daneben Birne, Zitronenschale, Haselnuss und ein minimales... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2016
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein karger Ortsriesling mit intensiver Mineralik. In der Nase mit der typischen und von uns geliebten reduktiven Aromatik, dazu reife Frucht, etwas... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling vom Schiefergestein 2011
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit viel Finesse. Rauchiger Duft lässt sofort den Schieferboden erahnen, weißer Pfirsich im Hintergrund,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
18,50
je Fl. à 0,75l = 24,67 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2012
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit viel Finesse. Rauchiger Duft lässt sofort den Schieferboden erahnen, weißer Pfirsich im Hintergrund,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Spätburgunder 2007
Der Riesling-Spezialist beweist, dass er auch ein ausgesprochen gutes Händchen für Spätburgunder hat. Es beginnt gleich phänomenal mit einer außergewöhnlichen Nase, schwarzer Pfeffer, etwas Himbeere,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
19,90
je Fl. à 0,75l = 26,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2013
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit viel Finesse. Fängt mit etwas Sesam und getostetem Weißbrot an, dann kommt rauchiger Duft dazu, der... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
19,90
je Fl. à 0,75l = 26,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2014
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit unglaublicher Finesse. Spontistinkerl und wilder schiefer in der Nase, puristisch und karg am Anfang,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
20,90
je Fl. à 0,75l = 27,87 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2015
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit unglaublicher Finesse. Spontistinkerl und wilder schiefer in der Nase, puristisch und karg am Anfang,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
20,90
je Fl. à 0,75l = 27,87 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2016
20,90
je Fl. à 0,75l = 27,87 €/l
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Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Spätlese 2015
21,50
je Fl. à 0,75l = 28,67 €/l
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Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2014
Die Spätlese Goldkapsel kommt von den ältesten Reben der gesamten Lage Felseneck von Schäfer-Fröhlich. Und das merkt man auch sofort, denn der Wein ist so tänzelnd und strukturiert und dabei so... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
24,90
je Fl. à 0,75l = 33,20 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2015
Die Spätlese Goldkapsel kommt von den ältesten Reben der gesamten Lage Felseneck von Schäfer-Fröhlich. Und das merkt man auch sofort, denn der Wein ist so tänzelnd und strukturiert und dabei so... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
25,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 34,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2016
Die Spätlese Goldkapsel kommt von den ältesten Reben der gesamten Lage Felseneck von Schäfer-Fröhlich. Und das merkt man auch sofort, denn der Wein ist so tänzelnd und strukturiert und dabei so... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
25,90
je Fl. à 0,75l = 34,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Spätburgunder »R« 2009
Der Riesling-Spezialist Tim Fröhlich beweist erneut dass er auch Spätburgunder "versteht". Mittleres Rubingranat, in der Nase intensiver und vielschichtiger Duft nach Schlehen, Wacholder und Walderdbeeren,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
28,50
je Fl. à 0,75l = 38,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Auslese 2015
Die Lage Felseneck ist nicht nur die beste Lage von Tim Fröhlich, sondern auch seine größte. Deshalb hat er auch die Möglichkeit vom einfachen trockenen Wein bis hin zur Trockenbeerenauslese alle... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
29,50
je Fl. à 0,375l = 78,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felseneck Auslese 2016
Die Lage Felseneck ist nicht nur die beste Lage von Tim Fröhlich, sondern auch seine größte. Deshalb hat er auch die Möglichkeit vom einfachen trockenen Wein bis hin zur Trockenbeerenauslese alle... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
29,50
je Fl. à 0,375l = 78,67 €/l
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Enthält Sulfite.
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