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Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Deutschland
Telefon 06758 6521

Betriebsgröße: ca. 20 Hektar
Mitglied in VDP
Tim Fröhlich, visionärer Kopf des Weingut Schäfer-Fröhlich, wird mittlerweile in einem Atemzug mit Helmut Dönnhoff, dem großen Vorreiter an der Nahe, genannt. Die etwas ausgefallenen, bisweilen extrem mineralischen Weine von Tim unterscheiden sich stilistisch zwar deutlich von den eher klassischen Weinen der Dönnhoffs, spielen aber inzwischen qualitativ in der gleichen Liga - und zwar der ersten! Sowohl in Deutschland als auch international müssen die Weine vom Weingut Schäfer-Fröhlich keine Konkurrenz fürchten.

Schwerpunkt des Sortiments ist natürlich der Riesling, der bei Tim vom Einsteiger weg spontan vergoren wird und dadurch die mal dezentere, mal intensivere typische Sponti-Nase erhält. Das gilt natürlich auch für die ebenfalls kultivierten Burgundersorten. Hervorheben möchten wir besonders Tims „Ortsweine“, die großartigen Rieslinge Vulkangestein und Schiefergestein. Sie stammen vom jeweiligen Terroir der Toplage Felseneck, bringen eine in diesem Preissegment seltene Mineralik mit und lehren so manchem Großen Gewächs das Fürchten.

Das gilt allerdings nicht für die Großen Gewächse von den Toplagen Felseneck, Stromberg, Halenberg, Frühlingsplätzchen und Felsenberg - sie gehören Jahr für Jahr mit beeindruckendem Tiefgang und einer äußerst intensiven Mineralik zu den besten Rieslingen des Landes, auch wenn das bereits angesprochene Sponti-Stinkerl nicht jedermanns Sache ist und die Weinwelt in Fans und Ungläubige spaltet.

Große Gewächse Jahrgang 2014
Auch in 2014 wieder das Maß der Dinge! Tim Fröhlich liefert eine unglaublich feine Kollektion ab, zu den gewohnt großartigen Rieslingen Stromberg und Felseneck kommt in diesem Jahr ein außergewöhnlich mineralischer und feingliedriger Felsenberg dazu. Auf den etwas weicheren 2014er Jahrgang hat Tim Fröhlich mit etwas niedrigeren Restzuckerwerten reagiert, wodurch die Weine ähnlich kernig wie in 2013 wirken.

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Weingut Schäfer-Fröhlich - Fröhlich Müller-Thurgau 2015
Ein Müller-Thurgau von 50-Jährigen Rebstöcken mit nur 11,5 Vol Alkohol und doch schon mächtig Druck, der Einstiegswein von Schäfer-Fröhlich bereitet einen ungemeinen Trinkspaß. In der Nase ein... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder 2013
Der Weisse Burgunder Gutswein von Schäfer-Fröhlich ist der cremig-würze Einstieg in die Burgunderwelt. Intensive Frucht, sehr duftig mit floralen Nuancen, dann kommen noch grüne Reflexe durch, etwas... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Spätburgunder Blanc de Noir 2013
Blanc de Noir bezeichnet einen Weißwein, der aus Rotweintrauben gekeltert wird, in diesem Fall aus Spätburgunder Trauben. Diese werden sofort gepresst um den Wein möglichst hell zu halten, einen ganz... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder 2014
Der Weissburgunder Gutswein von Schäfer-Fröhlich wird zu etwas mehr als der hälfte im Stahltank ausgebaut, der Rest wird in Stückfässern und gebrauchten Barriques gereift. Nach cirka sechzehn Stunden... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling trocken 2012
Der Guts-Riesling trocken von Schäfer-Fröhlich präsentiert sich im neuen Kleid. Helles Grüngelb, in der Nase Boskop-Apfel, Nuancen von Birnen und Ananas. Am Gaumen fülliger Körper, Steinobstanklänge,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling trocken 2013
Der Guts-Riesling von Schäfer-fröhlich ist der Beginn einer beeindruckenden Riesling-Kollektion. In der Nase weiße Steinobstnoten und etwas Limette, leicht nach grünem Spargel, mit Luft kommt roter... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder 2015
Der Weissburgunder Gutswein von Schäfer-Fröhlich wird zu etwas mehr als der Hälfte im Stahltank, der Rest in Stückfässern bzw. gebrauchten Barriques ausgebaut. In der Nase gleich mit einer intensiven... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder 2016
Der Weissburgunder Gutswein von Schäfer-Fröhlich wird zu etwas mehr als der Hälfte im Stahltank, der Rest in Stückfässern bzw. gebrauchten Barriques ausgebaut. Im 2016er Jahr ist die Nase eher kühl... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Gutswein 2014
Egal wie schwierig der Jahrgang im Weingarten auch sein mag, bei Schäfer-Fröhlich sucht man vergebens nach Anzeichen dafür. Denn selbst der Guts-Riesling zeigt eindrucksvoll, dass hier eine der besten... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,20
je Fl. à 0,75l = 14,93 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Gutswein 2015
Im Jahrgang 2015 ist der Riesling Gutswein von Tim Fröhlich ein sehr eleganter und kühler Wein, der die kernige DNA der Nahe bereits in sich trägt. In der Nase etwas weißer Pfrisich, dazu zarte Zitrusnoten,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,80
je Fl. à 0,75l = 15,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Gutswein 2016
In 2016 ist der Gutsriesling von Schäfer-Fröhlich noch feiner als in den Jahren zuvor, eher dezente Nase mit weißer Frucht, weißer Pfirsich und etwas Litschi, ausgesprochen harmonisch und dezent.... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,80
je Fl. à 0,75l = 15,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling vom Vulkangestein 2011
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein mineralisches Monster, karg und straff. In der Nase fängt er gleich mit einer subtilen Rauchigkeit an, etwas weißer Pfirsich aber insgesamt verhaltene... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling vom Vulkangestein feinherb 2011
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Schlossböckelheimer Riesling 2008
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein feinherb 2012
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2012
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein karger Ortsriesling mit intensiver Mineralik. In der Nase fängt er gleich mit einer subtilen Rauchigkeit an, etwas Weingartenpfirsich und zarte... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2013 -feinherb-
15,30
je Fl. à 0,75l = 20,40 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2011
Die Rotschiefer- und Quarzitböden, auf denen die Trauben für diesen Weissburgunder wachsen, verleihen dem Wein eine imposante mineralische Struktur, kombiniert mit der feinen Cremigkeit und der intensiven... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Felsenberg 2008
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2012
Die Rotschiefer- und Quarzitböden, auf denen die Trauben für diesen Weissburgunder wachsen, verleihen dem Wein eine imposante mineralische Struktur. In der Nase heller Apfel, zarte florale Nuancen,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Grauer Burgunder »S« 2012
Die Rotschiefer- und Quarzitböden, auf denen die Trauben für diesen Grauburgunder wachsen, verleihen dem Wein eine imposante mineralische Struktur, kombiniert mit der feinen Cremigkeit und der intensiven... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2013
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Vulkangestein ist ein karger Ortsriesling mit immenser Mineralik. In der Nase fängt er gleich mit einer subtilen Rauchigkeit an, etwas Weingartenpfirsich und zarte florale... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Grauer Burgunder »S« 2013
Der Grauburgunder S wächst auf den Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas dickerer Lössauflage um die Trauben ideal mit Nährstoffen zu versorgen. Zarter und schlanker Duft mit intensiver Würze,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Weisser Burgunder »S« 2013
Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas stärkerer Bodenauflage, auf diesem Boden wachsen die Trauben für den Weissen Burgunder S. Verhaltene aber eher opulente Nase, etwas Brioche und reife gelbe... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Schäfer-Fröhlich - Grauer Burgunder »S« 2014
Der Grauburgunder S wächst auf den Rotschiefer- und Quarzitböden mit etwas dickerer Lössauflage, um die Trauben ideal mit Nährstoffen zu versorgen. Tim Fröhlich baut seinen Grauburgunder in großen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
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