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St. Laurent

Ein Burgunder-Zögling in Österreich, wird aber praktisch wie eine autochthone Sorte gesehen. Erfreut sich im Zuge der Pinot Noir Renaissance weiter steigender Beliebtheit. Vielleicht ein bischen fester in Struktur und Frucht als so mancher Pinot Noir. Und -last but not least- ein Elternteil des Zweigelt.

Synonym: Schwarze Lorenztraube, Saint Laurent

Herkunft / Verbreitung: Die rote Rebsorte stammt wahrscheinlich aus Österreich. Es handelt sich bei Sankt Laurent um eine natürliche Kreuzung zwischen Pinot Noir und einem unbekannten Partner. Damit zählt Sankt Laurent zur großen Familie der Burgunder. Ob der Ort St. Laurent im Médoc etwas mit der Rebe zu tun hat oder der frühe Beginn der Färbung zum Laurentiustag am 10. August, ist nicht gesichert. Die früh reifende Rebe hat saftige Beeren und mittleren Tanningehalt. Außer in Österreich ist Sankt Laurent nur in Deutschland (mit 250 ha), Tschechien und Slowakei, von relativ geringer, Bedeutung.

Rebfläche in Österreich: 778 Hektar (oder 1,7 %)
Rebfläche in Deutschland: 662 Hektar (oder 0,6 %)

Charakteristik: Der Sankt Laurent ist gut geeignet für gründige, kalkhaltige Böden mit guter Wasserversorgung. Er beansprucht Lagen in mittlerer Höhe und ist etwas frostempfindlich. Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig, mit kräftiger Beerensaftfarbe und dicker, schwarzblauer Beerenhaut. Sie reifen mittelspät. Sankt Laurent besitzt eine kräftige, tiefrote Farbe. Sein feines, fruchtiges und nach frischen Weichseln duftendes Bukett zeichnet ihn aus. Nach gewisser Reifezeit schmeckt er samtig-trocken, vollmundig und angenehm gerbstoffhaltig.

Speisen-Empfehlung: Sankt Laurent passt hervorragend zu Teigwaren- und Pilzgerichten, zu Bratgeflügel und Grillspeisen sowie zu Käse.
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Franz Taferner - St. Laurent 2015
Franz TafernerCarnuntum, Österreich
Sattes Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, Powidl bzw. Zwetschgenmus, zarte Röstaromen, feuchtes Holz, ein Spur Waldboden und Moss. Am Gaumen extraktstark mit leichter Fruchtsüsse, dunkelfruchtig,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
11,40
je Fl. à 0,75l = 15,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Josef Umathum - St. Laurent 2015
Josef UmathumBurgenland, Österreich
Mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase tolle Himbeerfrucht, etwas rote Johannisbeeren, sehr traubig mit einer Nuance Bleistift. Am Gaumen eine schlanke Textur mit viel Mineralik, wieder... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,50
je Fl. à 0,75l = 15,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Gesellmann - St. Laurent 2015
Weingut GesellmannBurgenland, Österreich
Helles Rubinrot, sehr markante Nase mit sehr sortentypischen Noten: eingelegte Sauerkirschen, Johannisbeerblätter, morsches feuchtes Holz, zart nach Lakritze und ein ganz leichtes Stinkerl. Am Gaumen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
12,40
je Fl. à 0,75l = 16,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Gerhard Pittnauer - St. Laurent Dorflagen 2015
Gerhard PittnauerBurgenland, Österreich
Dunkles Rubinrot, in der Nase duftig nach roten Ribiseln, etwas Sauerkirschen, ein Hauch Lakritze, dunkle Würze, am Gaumen elegant und frisch strukturiert, rotfruchtig, zarter Gerbstoff verbindet sich... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Juris - St. Laurent Selection 2013
Weingut JurisBurgenland, Österreich
Am Weingut Juris legt man schon immer großen Wert auf die Burgundersorten St. Laurent und Pinot Noir. Mittleres Rubingranat, in der Nase Weichsel und Walderdbeeren, Waldboden, Hibiskus mit Edelholznoten,... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
13,50
je Fl. à 0,75l = 18,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Simone Adams - St. Laurent »Kaliber16« 2013
Simone AdamsRheinhessen, Deutschland
Der St. Laurent von Adams gehört zu den spannendsten Sortenvertretern in Deutschland. Dichte und intensive Nase, nach dunklen Beeren, Brombeere, etwas Kirsche, ein zartes stinkerl kommt hin und wieder... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Rene Pöckl - St. Laurent Classique 2016
Rene PöcklBurgenland, Österreich
Dieser St. Laurent wächst auf Schotter und humusreichen Böden und wird in gebrauchten Barriques für sechs Monate ausgebaut. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase süß-saurer Beerenduft, leichte Raucharomen,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
15,20
je Fl. à 0,75l = 20,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Neu
Willi Bründlmayer - St. Laurent Ladner 2015
Willi BründlmayerKamptal, Österreich
Dieser St. Laurent wächst auf Amphibolit-Urgesteinsboden in der Ried Ladner, er zeigt sich in dunklem Granatrot, in der Nase spielen Schlehen und Pflaumen, feinwürzig unterlegt, aber auch blumige Anklänge.... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Neuer Jahrgang!
statt € 15,90
15,50
je Fl. à 0,75l = 20,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Gernot Heinrich - St. Laurent 2014
Gernot HeinrichBurgenland, Österreich
Die Trauben für diesen St. Laurent stammen von beiden Seiten des Neusiedler Sees, auch hier bringt Gernot Heinrich mehr Finesse vom Leithaberg mit ein. Kräftiges Rubingranat, in der Nase frische... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Leo Hillinger - St. Laurent 2015
Leo HillingerBurgenland, Österreich
Dieser St. Laurent von Leo Hillinger ist für 12 Monate in Barriques ausgebaut worden, die Hälfte der Fässer waren neues Holz. In der Nase reife eingelegte Frucht, viel Brombeere und Schwarzkirsche,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Trapl - St. Laurent Reserve 2013
Weingut TraplCarnuntum, Österreich
Der St. Laurent Reserve von Johannes Trapl wird traditionell mit den Füssen getreten um die Kerne nicht zu verletzen und die Maische so schonend wie möglich zu behandeln. Nach der Gärung wird der... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Winzer des Monats!
statt € 16,50
15,69
je Fl. à 0,75l = 20,92 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Weingut Trapl - St. Laurent Reserve 2014
Weingut TraplCarnuntum, Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
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Winzer des Monats!
statt € 16,50
15,69
je Fl. à 0,75l = 20,92 €/l
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Enthält Sulfite.
Gerhard Markowitsch - St. Laurent Rothenberg 2010
Gerhard MarkowitschCarnuntum, Österreich
Dunkles Rubingranat, fast opaker Kern, in der Nase rauchig unterlegte Zwetschkenfrucht, ein Hauch Nougat, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen fester Biss, kräftige burgundische Noten, Veilchen, Sauerkirschen,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
16,60
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 22,13 €/l
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Enthält Sulfite.
Walter Glatzer - St. Laurent Altenberg 2015
Walter GlatzerCarnuntum, Österreich
Der St. Laurent passt genau auf die kalkreiche Riede Altenberg, Walter Glatzer macht daraus einen überaus charmanten sanften Rotwein. In der Nase Sauerkirsche, Anflug von feuchten Unterholz und Moos,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
16,80
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 22,40 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Ebner-Ebenauer - St. Laurent Alte Reben 2013
Top-PLV Gault Millau!
19,60
je Fl. à 0,75l = 26,13 €/l
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Enthält Sulfite.
bio
Gernot Heinrich - St. Laurent Rosenberg 2014
Gernot HeinrichBurgenland, Österreich
Ein neuer Wein von Gernot Heinrich, ein St. Laurent vom Breitenbrunner Rosenberg geprägt von Kalkstein, Glimmerschiefer und dem kühleren Jahrgang 2014. Mittleres Rubingranat, unfiltriert, in der Nase... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
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Enthält Sulfite.
bio
 Eigenedition - No. 3 - St. Laurent »Whatever« 2013
EigeneditionBurgenland, Österreich
Vorhang auf für unsere dritte Eigenedition! Unsere erste rote kommt aus dem Burgenland, genauer gesagt aus Gols von einem unserer liebsten Winzer: Claus Preisinger. Dieser Wein ist der letzte St. Laurent,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
23,50
je Fl. à 0,75l = 31,33 €/l
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Enthält Sulfite.
Weingut Grassl - St. Laurent Alte Reben 2015
Weingut GrasslCarnuntum, Österreich
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, in der Nase floral unterlegte Kirsch-/Weichselfrucht, Nuancen von Kardamon und Nelken, Mandarinenzeste, zarte Röstnoten. Am Gaumen kühle Fruchtstellung,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
24,90
je Fl. à 0,75l = 33,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Schloss Gobelsburg - St. Laurent Reserve 2013
Schloss GobelsburgKamptal, Österreich
Der St. Laurent vom Schloss Gobelsburg wird, nach der Vergärung im offenen Holzgärständer, inzwischen in 600 Liter Fässern aus Manhartsberger Eiche ausgebaut. Die Zeiten von kleinen Holzfässern... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
27,90
je Fl. à 0,75l = 37,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Neu
Weingut Juris - St. Laurent Reserve 2011
Weingut JurisBurgenland, Österreich
Axel Stiegelmar vom Weingut Juris überzeugt -wie jedes Jahr- mit den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, in der Nase rote Beeren... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Neuer Jahrgang!
28,50
je Fl. à 0,75l = 38,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Claus Preisinger - St. Laurent Goldberg 2012
Claus PreisingerBurgenland, Österreich
Ein „Gangsta“ aus Bio-Trauben vom Goldberg (was man aber nicht sagen darf, weil er kein Qualitätswein ist – wegen naturtrüb und so). Vergoren im großen offenen Holzfass, drei Wochen Maischestandzeit,... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
31,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 42,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
bio
Gerhard Pittnauer - St. Laurent Altenberg 2013
Gerhard PittnauerBurgenland, Österreich
Der Golser Altenberg, eine zum See geneigte Südlage mit schwerem Kalk-Lehmboden und sandigen bis steinigen Einschlüssen, ist prädestiniert für Burgundersorten. Helles Rubingranat, in der Nase -frisch... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
34,50
je Fl. à 0,75l = 46,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
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