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Himbeer-Fruchtessig
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Alois Gölles

Himbeer-Fruchtessig
Alois Gölles

Alois Gölles - Himbeer-Fruchtessig
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Ein Klassiker der modernen Küche. Aus dem Saft pflückfrisch gepresster, vollreifer Himbeeren vergoren, daher auch besonders eindrucksvoll in der Aromaentfaltung. Harmoniert vorzüglich mit ein paar Tropfen Walnussöl und ist eine wunderbare Zutat bei frischen Blattsalaten wie Eichblatt oder Batavia. Bringt auch interessante Würze in Gerichte mit exotischem Charakter und passt zu Krustentieren.
Wie wärs mit:

Steckbrief

Land Österreich
Region Steiermark
Säure 50,0 g/l
Füllmenge 0,25 l
Preis/Liter 47,20 €
Artikelnr. e91220
Hersteller Essigmanufaktur Gölles
Stang 52, A-8333 Riegersburg
Telefon +43 3153 7555

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