Spätburgunder Ingelheim 2021
Description
Ja die Knewitz-Brüder können auch Pinot - wie sie mit diesem Ortswein beweisen! In der Nase ein stimmiges blaufruchtiges Bukett: Blaubeeren, Cranberries, rote Jahannisbeeren und etwas Zwetschge. Am Gaumen eine eher kernige Textur, straff, gute Säure - gutes Tannin, sehr ausgewogen, wieder blaufruchtig, mit viel Grip und Zug, dezente Ribiseln im Nachhall. [GB Jg.2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | LimestoneMarl |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Character: | rich + fruity |
Cultivation: | In conversion to organic |
Food Pairing: | braised MeatSoft CheesePasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 25931 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-18 °C |
Best to drink: | 2022 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: | Weingut Knewitz |