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Riesling Kupfergrube GG 2015
hearty + minerally
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Gut Hermannsberg

Riesling Kupfergrube GG 2015
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Gut Hermannsberg - Riesling Kupfergrube GG 2015
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Die Kupfergrube ist nicht nur die Top-Lage des Weinguts, sondern auch die puristischste Lage, vulkanisches Gestein mit Schiefer- und Kupfereinschlüssen. Insgesamt fast zwei Jahre auf der Vollhefe im großen gebrauchten Holzfass, um den Weinen mehr Zeit für ihre Entwicklung im Keller zu lassen. Der erste Eindruck des 2015 Kupfergrube ist kraftvoll und maskulin, dunkle Rauchigkeit, etwas Asche, dazu ein dezenter Hefetouch und dichte Frucht, etwas flambierte Ananas und reife Melone, ist nicht der leicht verständliche easy-drinking-Wein, dafür aber komplex, tiefgründig und fordernd. Die Struktur am Gaumen ist dann etwas überraschend, denn die Kupfergrube kommt feingliedrig uns zart aus dem Glas, vibrierende Säure, dazu mürbe Mineralik, saftige gelbe Frucht, mit Nektarine und gelber Birne, beißt sich richtig fest und bleibt tänzelnd am Gaumen hängen, grandiose Stoffigkeit. Ganz großes Riesling-Kino, mit ganz eigenem Stil und riesigem Potenzial! [CB 08/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Riesling
Country Germany
Region Nahe
Quality Großes Gewächs (VDP)
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 63.87 €
Item no. 2251585
Vintage 2015
Best to drink 2018 to 2030
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Slate, Clay
Treatment Cask
Food Pairing Fish
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
, 55585 Niederhausen
Phone +49 6758 9250-0

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