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Riesling Sekt Brut 2008
fruchtig + mineralisch
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Schloßgut Diel

Riesling Sekt Brut 2008
Schloßgut Diel

Schloßgut Diel - Riesling Sekt Brut 2008
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Voraussetzung für diesen erstklassigen Riesling-Sekt ist kerngesundes Lesegut, welches von Hand geerntet und als ganzeTrauben gepresst wird. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank wird die zweite Gärung in der Flasche initiiert, dannach eine mindestens 50 Monate dauernde Flaschen-Lagerung auf der Gärhefe für eine superfeine Perlage. Fein gereifte Hefenoten, Duft nach Aprikose und Pfirsich, etwas Quitte, eleganter Körper, ausgewogene Frucht, perfekt gereift, würzig im Nachhall, die rassige Rieslingsäure hält ihn sehr lebendig. [GB 03/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Schaumweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 31,87 €
Artikelnr. 2269918
Jahrgang 2008
Trinkreife 2012 bis 2018
Trinktemp. 8 - 9 °C
Boden Kies, Quarz
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Schloßgut Diel
Burg Layen 16-17, 55452 Burg Layen
Telefon 06721-96950

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