Riesling Eisquell 2023
Description
Der Gutswein von H.O. Spanier ist eine gelungene Annäherung an eine Eisquelle, die Trauben aus dem Wonnegau wachsen auf Kalkstein und das prägt diesen Riesling in eine puristische helle Ausstrahlung. In der Nase glasklare weiße Früchte, Amalfizitrone, Mirabellen, sowie etwas Malz und eine mineralische, zart rauchige Note nach Gesteinsmehl. Am Gaumen eine saftige bis straffe Textur, wunderbare Aromen von gelben Steinobst, eine präziser Druck von der Säure und einer kühlen Mineralik, guter Grip = gute Länge, die einen wünschen lässt, dass diese Eisquelle noch lange nicht versiegt. [GB 05/2024]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LoessSiltClay |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Vintage: | 2023 |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenSnacksSalads |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 26737 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2024 to 2030 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-006 |
Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6243 906515 |