Riesling trocken 2022
Description
Riesling Gutswein 2020, das Weingut Wittmann gehört schon seit einigen Jahren zu den besten Riesling Produzenten Deutschlands und das spürt man bereits in der Basis. In der Nase zu Beginn leicht reduktiv, nasser Stein, dezente gelbe Frucht, Pfirsich, Birne mit zarten Zitrusnoten. Am Gaumen straff mit saftiger Säure und leichter Phenolik, wieder etwas Pfirsich, Mirabelle, dazu kräutrige Würze mit salzig-mineralischem Abgang. Hier kann man Kalk schmecken! [ND Jg. 2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Limestone |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
Character: | light + fruity |
Vintage: | 2022 |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Association: | VDP |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishLight DishesRisotto |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 25172 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2023 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036 |