Grauburgunder Gutswein 2022
Description
Weinfurore
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Dieser Grauburgunder Gutswein von Konrad Salwey besticht durch feine Sortentypizität. Ganz leicht zwiebelschalenfarbig, in der Nase exotische Trockenfrucht, Orangenzeste, kandierte Ananas, dazu etwas Speckbirne und im Hintergrund ein feiner rauchiger Touch, entwickelt sich gut mit Luft. Am Gaumen eine durchaus elegante Textur, aber knochentrocken mit gutem Biss, dabei nur wenig Schmelz, gute Mineralik, exotische Früchte mit Zitronenzeste, bleibt sehr ausgewogen in Abgang. In dieser Preisklasse selten - ein zart salziger Nachhall! [GB 11/2013]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Gris |
Soil: | LoessSedimentVulcanic Rock |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Vintage: | 2022 |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenSnacksPasta |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 26092 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2023 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Salwey Hauptstr. 2 79235 Oberrotweil, Germany Phone +49 7662 384 |