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Chardonnay Oppenheim 2016
light + fruity
22.90
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Weingut Kühling-Gillot

Chardonnay Oppenheim 2016
Kühling-Gillot Winery

Weingut Kühling-Gillot - Chardonnay Oppenheim 2016
organic
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Character: light + fruity
Das die Rieslinge von Kühling-Gillot genial sind, ist unbestritten, aber auch die Burgundersorten werden jedes Jahr stärker. Der 2016er Chardonnay ist hier keine Ausnahme und bringt in der Nase gleich eine feine Reduktion mit, ein leicht burgundischer Touch, etwas Sesam, Quitte und reife Birne, dazu ein Touch Holz und eine leichte Rauchigkeit, Chardonnay darf das und soll es eigentlich auch. Am Gaumen noch etwas Babyspeck, wirkt dadurch etwas weicher als die Nase vermuten lassen würde, leichter Schmelz, wieder leichte Rauchigkeit, dazu feine Würze, Nelke, Muskat und etwas Melone, die Mineralik hält sich noch dezent im Hintergrund, weich und saftig im Abgang, Luft geben dann macht das schon richtig Spaß! [CB 12/2017]
Awards & Ratings:
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Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Chardonnay
Country Germany
Region Rheinhessen
Quality Gutswein (VDP)
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 30.53 €
Item no. 2531126
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2024
Drinking Temp. 8 - 9 °C
Soil Slate, Clay
Treatment Stainless Steel Tank
Food Pairing Snack, Salad, Asparagus
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Kühling-Gillot
Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Phone 06135 2333

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