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Pinot Noir Jaspis »Zipsin« 2018
Description
Weinfurore
20
Die Weine aus Hanspeter Ziereisens ältesten und kargsten Weinbergen tragen den Namen Jaspis, einem roten, sehr harten Quarzitgestein, das häufig im Boden dieser Toplagen zu finden ist. Innerhalb des Weinbergs liegt die Parzelle Zipsin, die Rebstöcke aus dem Jahr 1958 beheimatet.
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | LimestoneLoess |
| Vintage: | 2018 |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | Red Wine |
| Produced in: | Germany |
| Character: | rich + fruity |
| Food Pairing: | RoastsLambsBeef |
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 26422 |
| Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Ziereisen Markgrafenstrasse 17 79588 Efringen-Kirchen, Germany Phone +49 76282848 |
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