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Sauvignon Blanc 2016
light + fruity
11.50
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Weingut Knipser

Sauvignon Blanc 2016
Knipser Winery

Weingut Knipser - Sauvignon Blanc 2016
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Character: light + fruity
Wieder ein toller Sauvignon aus dem Hause Knipser, stilistisch ruhig und zurückhaltend, mit einer dezenten Nase und einer leichten und straffen Struktur. Zu Beginn eine elegante Nase mit etwas Stachelbeere, Lorbeerblättern und Williamsbirne, für einen deutschen Sauvignon richtig ruhig, frische Pfefferminze und ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen leicht und fast tänzelnd, bizelige Struktur und eine lebendige Säure, wieder Lorbeer und eine leicht ätherische Würze, ganz leicht mürber Touch mit der Schale von Granny Smith, ausgewogen und unkompliziert wird dieser Sauvignon bei wärmeren Temperaturen viel Freude bereiten! [CB 02/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Sauvignon Blanc
Country Germany
Region Pfalz
Quality Qualitätswein
Association VDP
Alcohol 11.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 15.33 €
Item no. 2321816
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2021
Drinking Temp. 8 - 9 °C
Soil Silt, Sand
Treatment Stainless Steel Tank
Food Pairing Salad, Asparagus
Closure Screwcap
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Knipser
Hauptstr. 47, 67229 Laumersheim
Phone 06238 742

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