Sekt Petit Adler Brut 2020
Description
Weinfurore
20
Der kleine Adler ist der Einstieg in das neue Sekt-Sortiment von Friedrich Keller, der auch hier Hand anlegt, um straffer und geradliniger zu werden. Seit dem Jahrgang 2020 ist es ein reinsortiger Riesling-Sekt, der für knapp 18 Monate auf der Hefe ausgebaut wird.
Mit dem Jahrgang 2019 fließt helles Goldgelb ins Glase, die Nase traubig, feiner Duft von Brioche, angedeutete Reifenoten gesellen sich dazu. Die Perlage ist herrlich fein, der Wein geradeheraus, spritzig, saftig, kraftvoll. Grün-gelber Apfel, Zitrone, ein wenig von der Hefigkeit findet sich auch am Gaumen wieder. Mineralisch mit Volumen. Noch immer: sehr viel mehr Schaumwein als der Preis vermuten lassen würde! [AK Jg. 2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Shell Limestone |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Baden |
Production Method: | Méthode traditionelle |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | Sparkling Wine |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Style: | brut |
Food Pairing: | FishVeal |
Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 26675 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2021 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany Phone +49 7662 9330-0 |