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Blaufränkisch Szapary 2012
rich + minerally
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Uwe Schiefer

Blaufränkisch Szapary 2012
Uwe Schiefer

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Szapary 2012
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Character: rich + minerally
Szapary ist eine südwestlich ausgerichtete Toplage am südburgenländischen Eisenberg, auf ca. 400 m Seehöhe, teils sehr steilem Gelände, wachsen 40-jährige Rebstöcke auf Schiefer, Eisen, Magnesium, Quarz, Lehm und bringen einen puristischen Blaufränkisch von Weltklasseformat hervor. Mittleres Rubingranat, in der Nase balsamisch unterlegte Kirschfrucht, exotische Gewürzanklänge, rote Beete, ein Hauch Orangenzeste, leichte Animalik. Am Gaumen engmaschig, extraktsüß, wieder Kirschfrucht, tintig, Eukalyptus, schwarze Oliven, feiner Säurebogen, mit präsenter Tanninstruktur, dunkler Mineralik, sehr lebendig, bleibt gut haften, feines Fruchtsüße-Säure-Spiel im Nachhall. [GB 02/2015]
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Sold out! How about:

Wine Profile

Category Red Wines
Style Dry
Variety Blaufränkisch
Country Austria
Region Burgenland
Quality Qualitätswein
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 42.00 €
Item no. 882242
Vintage 2012
Best to drink 2015 to 2024
Drinking Temp. 17 - 18 °C
Soil Silt, Slate, Quartz
Treatment Small Oak Barrel (used), Small Oak Barrel
Food Pairing Cheese, Lamb
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Allergens Contains sulfites
Producer Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3, A-7503 Großpetersdorf
Phone +43 664 5219047

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