Hirschschinken mit Rosenkohl-Pilzgemüse auf Pastinakenpüree – Weinempfehlung: 2015 Furmint Gorca von Vino Gross Diesen Monat habe ich mich für meine Rezeptidee tatsächlich vom 2015er Furmint Gorca vom Vino Gross aus Slowenien inspirieren lassen. Eigentlich ist die Herangehensweise bei Speisenbegleitungen andersrum, denn es entsteht erstmal ein Gericht und danach sucht man den
WeiterlesenSchlagwort: slowenische Steiermark
Zur Ernte in der slowenischen Steiermark am Weingut Gross
Weinlese in Slowenien im Herbst 2016 am Weingut Gross.
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