Favorit
„Schlafen auf dem Lande“ heißt hier passenderweise das Motto. Das denkmalgeschützte alte Presshaus wurde 1998 liebevoll restauriert. Die großzügigen Zimmer mit alten Holzbalkendecken sind teils Biedermeiermöbeln möbliert und ergeben eine gelungene Symbiose aus Atmosphäre, Wärme und modernem Komfort. Die Aquarelle des Hausherrn geben dem Ganzen eine zusätzliche persönliche Note. Im Erdgeschoss, mit Rezeption, Frühstücks- und Aufenthaltsraum ist eine alte Baumpresse der Blickfang, darunter liegt ein mächtigen Gewölbekeller mit der „Gebietsvinothek“ der Region Wagram. Alle Topbetriebe sind vertreten, angefangen bei Blauensteiner, Fritsch, Fritz, Leth, Mayer bis Ott, um nur einige zu nennen.
Favorit
In dem ehemaligen Pfarr- und Wirtschaftshof der Passauer Pfarrherren kann man in den gemütlichen, großteils mit Antiquitäten eingerichteten Räumlichkeiten (oder draußen im romantischen Hof mit Blick zur Kirche) eine kreative Küche geniesen. Die überwiegend aus dem eigenen Gut stammenden Erzeugnisse werden in vortrefflicher Weise kombiniert. Der Slogan „Essen und Trinken auf dem Land“ ist als Understatement zuverstehen, wenn Gerichte, wie pochiertes Ei mit Bärlauchcreme, Forellenkaviar und Erdäpfelblini dann ein rosa Rehfiletragout mit schwarzem Trüffel und zum Schluss das Grand-Marnier-Eis mit Fondant au chocolat begeistern. Das Weinangebot wird vom eigenen Weingut dominiert und kann auch glasweise zu jeden Gang abgestimmt werden.
Gästezimmer, eigenes Weingut