Eine schönere Aussicht (noch über dem Sattlerhof) und eine geschmackvollere Einrichtung wird man – zumindest in der Südsteiermark – nicht so bald finden. Doch konzentrieren wir uns aufs Kulinarische. Einem der Küche entgegenkommenden Trend entsprechend, werden zwei große Menus mit beliebig kombinierbaren bzw. einzeln zu ordernden Gerichten angeboten. Von der Gänsestopfleber-Terrine auf Sellerie-Apfel-Salat mit eingelegten Kumquats über eine Spargelschaumsuppe mit Riesengarnelen bis zum Wolfsbarschfilet auf weißen und schwarzen Nudeln oder einem gebratenen Rehrücken als gute fleischliche Alternative reicht das abwechslungsreiche Angebot. Aus der angeschlossenen Vinothek locken viele steirische Spitzenweine und auch die glasweise Begleitung zum Essen passt. Im Sommer Outdoor-Sitzgelegenheiten auf zwei großen Terrassen.
Dazugehöriges nettes Hotel, Vinothek
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