Dieser Wein kommt aus der Joiser Toplage Tannenberg. Mehr Hügel als Berg, "Schiefer, Schiefer nix als Schiefer" und im Vergleich zur Lage Schieferberg deutlich wärmer und von warmen pannonischen Aufwinden geprägt. Da der Lagenname bei Landwein nicht auf dem Etikett stehen darf, eben die verstümmelte schreibweise Tann_nb_rg. Dahinter versteckt sich 100% Zweigelt - aber was für einer! Wer mit einem fruchtig-geschmeidigen Weinchen mit üppiger Kirschfrucht rechnet, wird bitter enttäuscht. Viel mehr hat man Wacholderbeeren, Hibiskus, Roibostee, etwas Schießpulver, Bleistift und vielleicht sogar eine Spur Kraut in der Nase. Ein Teil wird mit Stielen vergoren, daher auch die leicht stängelige Aromatik, die an Tomatengrün erinnert. Am Gaumen mit viel Kräuterwürze und Eindrücken von Tannennadeln, schwarzem Pfeffer und Graphit. Das hat richtig Säure und überraschend viel kalkigen Gerbstoff für einen Zweigelt. Saftig, energiegeladen und mit festem Griff packt der Wein zu und klingt kräutrig mit erdiger Frucht aus. Ein Zweigelt mit Anspruch, der frisch geöffnet am meisten Spaß macht - am besten gleich wegtrinken. [AS 10/2023]
Treatment: | Cask |
Misc.: | Natural Wine, Spontaneous Fermentation |
Cultivation: | organic, Organic-dynamic |
Soil: | Shell Limestone |
Character: | Natural wine - wild |
Produced in: | Austria |
Origin: | Weinland |
Vintage: | 2020 |
Food Pairing: | braised Meat, Pasta |
Grape Variety: | Zweigelt |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 11,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-18 °C |
Best to drink: | 2022 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-902 |
Producer: |
Joiseph Natur Weingut Jungenbergweg 1A 7093 Jois, Austria |
Item no.: | 23223 |