Zweigelt Steinberg 2013
Description
Dieser Zweigelt kommt von einer kargen sandsteinigen Steillage, offene Maischegärung über 4 Wochen. in der Nase dunkelwürzig, schwarzer Pfeffer, Olivenpesto, satte Kirschfrucht, rauchiger Speck, leichtes Stiinkerl, am Gaumen eine zupackende kühle Struktur, straff, blaufruchtig, blättrig, herzhafte Säure, kernig engmaschiges Tanningerüst, animierend, lang. Ein ausgefallener Zweigelt der mich an die nördl. Rhone erinnert - mit großem Trinkvergnügen! [GB 04/2017]
Wine Profile
Soil: | GravelSand |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Weinviertel |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelCask |
Quality: | Qualitätswein |
Wine Category: | Red Wine |
Grape Variety: | Zweigelt |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + lusty |
Closure: | Screwcap |
Cultivation: | In conversion to organic |
Food Pairing: | SteaksBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16921 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Accidity: | 5,9 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2015 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Austria Phone +43 2538 85395 |