Zweigelt Rohstoff 2018

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Description

Weinfurore
20
A La Carte
100
6 Wochen Maischstandzeit, spontane Gärung im Stahltank, danach 12 Monate Ausbau im Barrique. Dunkles Rubingranat, in der Nase Zwetschgenmus, Blaubeeren und Sauerkirsche, intensive Holzwürze mit dunklen Röstaromen, Nuancen von Pumpernikel und etwas Orangenzeste. Am Gaumen sehr milde Struktur, mürbes Tannin, zierliche Säure mit weicher Fruchtfülle, harmonisch und trinkanimierend, wieder deutliche Röstaromen, Schokolade und Zwetschgenkompott im Nachhall. [GB Jg. 2015]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Zweigelt
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Soil: GravelBrown EarthBlack Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 21028
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.