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Zweigelt Rohstoff 2014

17,90
23,87 €/l
 
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Beschreibung

6 Wochen Maischstandzeit, spontane Gärung im Stahltank, danach 12 Monate Ausbau im Barrique. Dunkles Rubingranat, in der NaseBlaubeeren und Sauerkirsche, intensive Edelholzwürze, Nougat und etwas Orangenzeste. Am Gaumen sehr gediegene Struktur, seidige Fruchtfülle, harmonisch und trinkanimierend, zart nach Schokolade in Nachhall. [GB 02/2016]

1. Platz Falstaff Grand Prix
Gault Millau
20
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Boden: Kies & SchotterBraunerdeSchwarzerde
Jahrgang: 2014
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Sorte: Zweigelt
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16763
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.