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Zweigelt Kieselstein 2014
Beschreibung
Wie sein Name verrät, stammt dieser Zweigelt aus den von Kieseln und Schotter geprägten Weingärten. Dunkles Granatrot, deutliche violette Ränder, in der Nase rote und blaue Beeren, laktischer Einschlag (Sponit-Nase), Anklänge von Gewürznelken. Am Gaumen jahrgangstypische drahtige Struktur und zugleich doch auch zweigelt-cremig, würziges Zwetschkenkompott, leicht rauchige Mineralik, herzhafte Säure, leicht herbes Tannin, gut balanciert und trinkig. Sehr herausfordernd, interessant und leicht zu unterschätzen! [GB 01/2016]
Steckbrief
| Boden: | Kies & SchotterSchwarzerde |
| Jahrgang: | 2014 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Sorte: | Zweigelt |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
| Passt zu: | BratenJausnPasta |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 16145 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 4,8 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2592 |
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