Zweigelt Classic 2015
Beschreibung
Der Zweigelt Classic von Philipp Grassl wird im Edelstahltank vergoren, bevor er für 6 Monate in gebrauchten Barriques gelagert wird. In der Nase aber kein Holz, sondern intensive und pure Frucht, Schwarzkirsche und Brombeere, wirkt richtig tintig und fast mit etwas Cassis, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mürbe und weiche Tannine, charmante Struktur, aber durchaus sehr kräftig für einen Zweigelt, wieder Brombeere, dazu Holunderbeere und wieder etwas schwarzer Pfeffer, ein toller Wein für diesen Preis! [CB 03/2017]
Steckbrief
Boden: | LehmKalksteinKies & Schotter |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Carnuntum |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Rotwein |
Sorte: | Zweigelt |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | JausnKalbmildem KäsePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16942 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 1,8 g/l |
Säure: | 5,2 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8483 |