Zweigelt Alte Reben 2015
Description
Dieser Zweigelt von Paul Achs stammt von bis 50-jährigen Reben die am Heideboden wachsen. Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase duftet er nach Sauerkirschen, Himbeeren, Hagebutte, zarte Schokoanklänge, Sauerteigbrot und ätherische Nuancen runden das Bild ab. Am Gaumen eine schlanke Struktur mit einer frischen Säure, sehr sanftes Tannin, dabei saftig bis fleischig, etwas Zwetschgenfrucht mit leicht erdigen Touch, elegant, leichte Würze mit etwas Orangenzeste im Nachhall. [GB 08/2017]
Wine Profile
Soil: | SiltSandBlack Earth |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
Wine Category: | Red Wine |
Grape Variety: | Zweigelt |
Association: | Pannobile |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Food Pairing: | RoastsPastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17534 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,5 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2017 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2367 |