Zweigelt 2016
Beschreibung
Dunkles Rubinrot, fast schwarzer Kern, intensive Nase nach süßen Kirschen, Veilchen, Eukalyptus und eingekochte Holunderbeeren. Am Gaumen eine sehr weiche sämige Textur, saftige Heidelbeernoten, nur wenig Tannin und eine zarte Säure, wohldosierte Holznoten mit etwas Schokolade, im Nachhall wieder Kirschen. Wie immer sehr drinkig der Zweigelt von Hillinger! [GB 11/2017]
Steckbrief
Boden: | LehmKies & Schotter |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Rotwein |
Sorte: | Zweigelt |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalbPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18628 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |