Zweigelt 2015

Josef Umathum, Burgenland

Zweigelt 2015

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Der 2015er Jahrgang war im Burgenland wirklich grandios, der Zweigelt von Umathum zeigt aber auch in diesem eher warmen Jahrgang feine, kühle Noten, frische Weichsel und Johannisbeere, dazu etwas Salbei und Nelke, sanfte Würze mit einem Hauch schwarzem Pfeffer, eine sehr lebendige Nase mit frischen Früchten, dezent rauchig und mit kühler Kräuterwürze, animierend und einladend. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, frische Kirsche und wieder etwas Pfeffer, dann Zwetschge und mit feinen Kräutern, sehr dezentes Tannin, weiche und mürbe Struktur, die sehr samtig ist, ganz leichte Röstaromatik und ein Hauch Kaffee zum Abgang hin, ein feingliedriger Zweigelt mit gutem Trinkfluss. [CB 09/2017]

Steckbrief

Boden:	Kies & SchotterSand
Jahrgang:	2015
Herkunft:	Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Weinkategorie:	Rotwein
Sorte:	Zweigelt
Erzeugt in:	Österreich
Verschluß:	Glas (Vino-Lok)
Vereinigung:	RWB
Passt zu:	BratenPastaRind
Ausbau:	Großes Holzfaß

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	17907
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Restzucker:	1,2 g/l
Säure:	4,9 g/l
Empf. Trinktemperatur:	16-17 °C
Optimale Trinkreife:	2016 bis 2020
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400