Zirbe & Preiselbeer 70g

3,90
5,57 € / 100 g
 
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Kann Allergene enthalten. Details entnehmen Sie bitte der untenstehenden Artikelbeschreibung.

Beschreibung

Nährwerte
je 100g
Brennwert / Energie
 
2.057 kJ /
494 kcal
Fett
32 g
  davon gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlehydrate
40 g
  davon Zucker
31 g
Eiweiss
4,9 g
Salz
0,2 g

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Zirbenganache und Preiselbeerganache (alkoholhaltig)
"Die Königin der Alpen", das ist die Zirbelkiefer, die auch noch in schwindelerregenden Höhen von 1300 Meter bis 2850 Meter wächst. Zirbenschnaps ist der alpine Hüttenklassiker, dafür werden die violetten weiblichen Zirbenzapfen in reinem Korn angesetzt und fließen dann als Zirbenschnaps in eine dunkle Schokoganache. Kombiniert mit einer dünnen säuerlich-fruchtigen Preiselbeerschicht. Natürlich auch hochprozentig überzogen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett vegan für Gipfelstürmer.

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Zirbenschnaps°, Stärkesirup°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Reisdrink°(Wasser, Reis°, Sonnenblumenöl°, Meersalz), Preiselbeeren°, Apfelsaft°, Preiselbeerkonzentrat°, HASELNÜSSE°*, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vollrohrzucker°*, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch und Sesam enthalten.

Steckbrief

Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Steirerland
Inhalt: 70 g
Artikelnr.: 23264
Min. haltbar bis: 13.04.2022
Allergeninformation: Kann Allergene enthalten.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Zotter Schokolade GmbH
Bergl 56
8333 Riegersburg, Österreich
Telefon +43 3152 5554
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