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Wiener Trilogie 2013

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
16.5
20
Falstaff
90
100
Dieser Wein kommt von kalkreichen Südhängen einer der bekanntesten Wiener Weinberge: dem Bisamberg. Eine Trilogie aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Kräftiges Rubingranat, in der Nase reife schwarze Johannisbeerfrucht vom Cabernet, daneben Sauerkirschen mit einer leichten Würze, Röstaromen, etwas Graphit- und zarte Lakritztöne. Am Gaumen tintige Frucht, intensiv aber nicht üppig mit schöner Struktur und ausgewogener Säure, wieder saftig-würzige Cassisnoten, leicht blättriger Einschlag, stimmige Tanninstruktur, bleibt gut haften, im Nachhall etwas an Bordeaux erinnernd. [GB 10/2016]

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2013
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Origin: Vienna
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Closure: Screwcap
Soil: LoessLimestoneSand
Food Pairing: SteaksPasta
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17520
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2015 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012