Wiener Gemischter Satz 2017

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Beschreibung

Der Wiener Gemischten Satz muss aus mindestens drei verschiedenen Sorten bestehen, die gemeinsam in einem Weingarten wachsen und zusammen verarbeitet werden. Fritz Wieninger ist einer der Winzer die sich in den letzten Jahren ganz wesentlich für die Rekultivierung dieser Wiener Spezialität stark gemacht hat.
In der Nase mit intensivem und reifem Beginn, gelbe Aprikose, etwas Melone, dazu eine ordentliche Würzigkeit, die kommt wahrscheinlich vom Traminer, reife Mango rundet das fruchtintensive Bouquet ab. Auch am Gaumen durchaus kraftvoll und intensiv, gleich zu Beginn ein feiner Schmelz, wieder leichte Pfefferwürze, hochreife Galiamelone, gelber Apfel, saftig und harmonisch, ein weicher und einnehmender Gemischter Satz! [CB Jg. 2016]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Gemischter Satz
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Wien
Jahrgang: 2017
Ausbau: Stahltank
Qualität: DAC
Bewirtschaftung: bio
Boden: SandSchotterSediment
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Salat
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18728
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Österreich
Telefon +43 1 2901012