Wiener Gemischter Satz 2016

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Der Wiener Gemischten Satz muss aus mindestens drei verschiedenen Sorten bestehen, die gemeinsam in einem Weingarten wachsen und zusammen verarbeitet werden. Fritz Wieninger ist einer der Winzer die sich in den letzten Jahren ganz wesentlich für die Rekultivierung dieser Wiener Spezialität stark gemacht hat.
In der Nase mit intensivem und reifem Beginn, gelbe Aprikose, etwas Melone, dazu eine ordentliche Würzigkeit, die kommt wahrscheinlich vom Traminer, reife Mango rundet das fruchtintensive Bouquet ab. Auch am Gaumen durchaus kraftvoll und intensiv, gleich zu Beginn ein feiner Schmelz, wieder leichte Pfefferwürze, hochreife Galiamelone, gelber Apfel, saftig und harmonisch, ein weicher und einnehmender Gemischter Satz! [CB 02/2017]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2016
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Gemischter Satz
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: GravelSandSediment
Origin: Vienna
Food Pairing: FishSchnitzelSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 17641
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012