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White 2020

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Gelungene Einstiegs-Cuvée von Andi Weigand aus Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe und Bacchus, aus verschiedenen Lagen rund um Iphofen. In der Nase einladend mostig, Grapefruit, Boskop-Apfel, Quitte, dazu der Duft von Croissants und zart rauchige Nuancen vom Keuper. Am Gaumen eine frische -leicht hefige- Textur, herb-säuerlich nach Apfel, eine Spur Zitronenschale, auch etwas Kräuter, minimal reduktive Noten mit feiner Mineralik, weißer Stein, gut balanciert, sehr saftig - die pure Trinkfreude! [GB 07/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: Naturwein - easy
Jahrgang: 2020
Qualität: Landwein
Sorte: Cuvée weiss
Besonderes: NaturweinKeine Sulfite zugesetztSpontangärung
Bewirtschaftung: biobiodyn
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: Keuper
Herkunft: Franken
Passt zu: Leichte GerichtePastaRisotto
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22827
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Gästehaus Weigand
Lange Gasse 29
797346 Iphofen
Telefon +49 9323 3805
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