Welschriesling Prantner 2015
Beschreibung
Weinfurore
20
80-jährige Rebstöcke auf kargem kristallinen Schiefer, das ist die Essenz des Welschriesling aus der Lage Prantner, spontan im Stahltank vergoren und nach einem Jahr auf der Hefe kommt er in die Flasche. Der 2015er Prantner ist reifer und dichte, in der Nase mit exotischen Noten, etwas Mango, dazu reifer Apfel, etwas Mandarine, dazu eine leichte Rauchigkeit vom Schieferboden und etwas getrocknete Aprikose. Am Gaumen beginnt es erst mal einnehmend und reif, dann kommt auch hier schnell Mineralik und eine saftige Säure hinzu, wieder reife Früchte, etwas Orangenzeste und Ananas, komplex und intensiv. Ein fantastischer Welschriesling, der zeigt, was mit dieser Sorte möglich ist, absolut fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. [CB 03/2017]
Steckbrief
Sorte: | Welschriesling |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Eisenberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | FischJausnKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17838 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |