Welschriesling »Neuland« 2021

AT-BIO-402

Naturwein

Herbert Zillinger, Weinviertel

Welschriesling »Neuland« 2021

11,50 €

15,33 €/l

10,93 €

14,57 €/l

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

15,5

Im 2021er Jahr beginnt der Welschriesling Neuland von Zillinger etwas expressiver und kerniger. In der Nase hat man direkt intensive Frucht, warme Kräuter und große Intensität, reifes Steinobst, etwas Kerbel, dann auch etwas kühles und fast ätherisches, ein Hauch Tabak, reife Birne und warmes Heu, bleibt spannend und verändert sich ständig. Am Gaumen mit stoffiger Textur, das ist zupackend und durchaus auch etwas fordernd, nicht der leichte steirische Wölsch, sondern ein intensiver und charaktervoller Wein mit Tiefgang, wieder viel Würze, etwas Muskatnuss, Birne und reife Melone, dazu etwas salzig, ein Hauch Hefe kommt durch, dicht und eng verwoben. Ein spannender und intensiver Welschriesling mit Charakter. [CB 05/2022]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Charakteristik:	Naturwein - easy
Jahrgang:	2021
Qualität:	Qualitätswein
Weintyp:	trocken
Sorte:	Welschriesling
Herkunft:	Weinviertel
Besonderes:	Naturwein
Bewirtschaftung:	biobiodynrespekt
Erzeugt in:	Österreich
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß
Boden:	LössKies & Schotter
Passt zu:	JausnPastaSalat
Weinkategorie:	Weißweine

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	23778
Vorhandener Alkohol:	11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	8-9 °C
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Österreich Telefon +43 2538 85395