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Welschriesling Südsteiermark 2020
Beschreibung
Der Gebietswein der Sattlers ist auch im Jahr 2020 strahlend und sortentypisch. Mit viel Trinkfluss, Leichtigkeit und Frische zeigt sich dieser Welschriesling klassisch und regionstreu. Niedrige Erträge, 100% biologischer Anbau aus eigenen Weingärten, im Stahltank vergoren und ohne Schönung in die Flasche gezogen. Der leichte Weißwein glänzt mit seiner verspielten Lebendigkeit, animierenden Saftigkeit und eher zurückhaltender Frucht. Granny Smith, Limette, weiße Apfelblüten, etwas vegetabil nach Brennnesseln, Apfelminze, frischem grünen Paprika, ein echter Südsteirer. Die Länge am Gaumen hält sich mit Absicht in Grenzen, zarte Textur, spürbarer Grip und knackige Mineralität. Ein süffiger Weißwein, unaufdringlich, spritzig und erfrischend. [NH 06/2021]
Steckbrief
| Sorte: | Welschriesling |
| Boden: | Kies & SchotterKalksteinQuarzit |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Südsteiermark |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Qualität: | DACSteirische Klassik |
| Vereinigung: | STK |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)JausnSalat |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 22620 |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2024 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Sattlerhof GmbH Sernau 2 8462 Gamlitz, Österreich Telefon +43 3453 2556 |
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