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Weißer Schiefer 2015
Description
Cuvée aus 80% Welschriesling, 10% Weißburgunder und 10% Grüner Veltliner, helles Goldgelb, in der Nase reife Babybanane, Kletzenbirne, mineralische Nuancen, ein Hauch Thymian und Zimtrinde. Am Gaumen zart herbe Birnenfrucht, hindergründiges Säurespiel, gelungene Vermählung von Struktur und Trinkfluß. Großartiger Speisenbegleiter!
Wine Profile
| Wine Category: | White Wines |
| Character: | fruity + minerally |
| Vintage: | 2015 |
| Quality: | Landwein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Glas (Vino-Lok) |
| Soil: | GravelQuartz |
| Origin: | Eisenberg, Burgenland |
| Food Pairing: | FishVealPastaSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 17387 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG Welgersdorf 3 7503 Großpetersdorf , Austria Phone +43 664 5219047 |