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Weißer Schiefer 2015

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Description

Vinaria
***
Weinfurore
16.5
20
Cuvée aus 80% Welschriesling, 10% Weißburgunder und 10% Grüner Veltliner, helles Goldgelb, in der Nase reife Babybanane, Kletzenbirne, mineralische Nuancen, ein Hauch Thymian und Zimtrinde. Am Gaumen zart herbe Birnenfrucht, hindergründiges Säurespiel, gelungene Vermählung von Struktur und Trinkfluß. Großartiger Speisenbegleiter!

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: GravelQuartz
Vintage: 2015
Origin: Eisenberg, Burgenland
Style: dry
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: FishVealPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 17387
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047