Weißer Schiefer 2014

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Contains sulfites.
Description
Cuvée aus 80% Welschriesling, 10% Weißburgunder und 10% Grüner Veltliner, helles Goldgelb, in der Nase reife Babybanane, Kletzenbirne, mineralische Nuancen, ein Hauch Thymian und Zimtrinde. Am Gaumen zart herbe Birnenfrucht, hindergründiges Säurespiel, gelungene Vermählung von Struktur und Trinkfluß. Großartiger Speisenbegleiter!
Falstaff
100
Vinaria
Weinfurore
20
Wine Profile
Treatment: Cask, Stainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: Gravel, Quartz
Character: fruity + minerally
Produced in: Austria
Origin: Eisenberg, Burgenland
Vintage: 2014
Food Pairing: Fish, Veal, Pasta, Salads
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Closure: Glas (Vino-Lok)
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047
Item no.: 16603
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