Weißer Schiefer 2013

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Description

Cuvée aus 80% Welschriesling, 10% Weißburgunder und 10% Grüner Veltliner, helles Goldgelb, in der Nase reife Babybanane, Kletzenbirne, mineralische Nuancen, ein Hauch Thymian und Zimtrinde. Am Gaumen zart herbe Birnenfrucht, hindergründiges Säurespiel, gelungene Vermählung von Struktur und Trinkfluß. Großartiger Speisenbegleiter!
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2013
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Soil: GravelQuartz
Origin: Eisenberg, Burgenland
Food Pairing: FishVealPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 15462
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2014 to 2018
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047