Weißer Burgunder Weilberg GG 2018
Description
Weinfurore
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Die Lage Weilberg, auf der dieser Weissburgunder wächst, ist eine kraftvolle Lage mit schweren Lehmböden mit hohem Eisenanteil. Nach der Lese wird der Weissburgunder mit vollem Trub, spontan in Barriques vergoren und anschließend auf der Vollhefe für knapp ein Jahr ausgebaut. Die Power der Lage kommt gleich zu Beginn mit einer intensiven Nase durch, kraftvoll und dicht, mit Würze und feiner Reduktion, dazu eine orderntlicher Touch Wildheit, einnehmend und komplex, Melone, Zimt und Muskat, überreife Ananas und etwas Tabak. Am Gaumen mit straffem Beginn, wirkt filigraner mit einer lebendigen Säure, zarte Struktur mit feiner Mineralik, dann kommt aber auch hier die Power, etwas Schmelz, wieder viel Würze und ein kompakter Körper, intensiver Weissburgunder mit richtig gutem Zug. [CB 06/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Blanc |
Soil: | LoessLimestone |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenPasta |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21623 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2019 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Germany Phone +49 6353 2231 |