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Weißer Burgunder Weilberg GG 2016

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Description

Vinum
89
100
Weinfurore
17.5
20
Die Lage Weilberg, auf der dieser Weissburgunder wächst, ist eine kraftvolle Lage mit schweren Lehmböden mit hohem Eisenanteil. Nach der Lese wird der Weissburgunder mit vollem Trub, spontan in Barriques vergoren und anschließend auf der Vollhefe für knapp ein Jahr ausgebaut. Die Power der Lage kommt gleich zu Beginn mit einer intensiven Nase durch, kraftvoll und dicht, mit Würze und feiner Reduktion, dazu eine orderntlicher Touch Wildheit, einnehmend und komplex, Melone, Zimt und Muskat, überreife Ananas und etwas Tabak. Am Gaumen mit straffem Beginn, wirkt filigraner mit einer lebendigen Säure, zarte Struktur mit feiner Mineralik, dann kommt aber auch hier die Power, etwas Schmelz, wieder viel Würze und ein kompakter Körper, intensiver Weissburgunder mit richtig gutem Zug. [CB Jg. 2017]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: LoessLimestone
Vintage: 2016
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Treatment: Cask
Association: VDP
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenPasta
Quality: Großes Gewächs (GG)
Contents: 0.75 l
Item no.: 18880
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231