Weißer Burgunder Weilberg GG 2016

34,90
46,53 €/l
 
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Sold out

Description

Weinfurore
20
Vinum
100
Die Lage Weilberg, auf der dieser Weissburgunder wächst, ist eine kraftvolle Lage mit schweren Lehmböden mit hohem Eisenanteil. Nach der Lese wird der Weissburgunder mit vollem Trub, spontan in Barriques vergoren und anschließend auf der Vollhefe für knapp ein Jahr ausgebaut. Die Power der Lage kommt gleich zu Beginn mit einer intensiven Nase durch, kraftvoll und dicht, mit Würze und feiner Reduktion, dazu eine orderntlicher Touch Wildheit, einnehmend und komplex, Melone, Zimt und Muskat, überreife Ananas und etwas Tabak. Am Gaumen mit straffem Beginn, wirkt filigraner mit einer lebendigen Säure, zarte Struktur mit feiner Mineralik, dann kommt aber auch hier die Power, etwas Schmelz, wieder viel Würze und ein kompakter Körper, intensiver Weissburgunder mit richtig gutem Zug. [CB Jg. 2017]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2016
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: LoessLimestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18880
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2017 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231