Weißer Burgunder Tradition 2015
Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Weiße Burgunder ist der moderne trockene Weißweintyp, obwohl er »Tradition« heißt. Gleich in der Nase lebendige mineralische Noten mit dezenter Burgunderfrucht: frische Birne, Walnuss, getrockneter Apfel und ein Hauch Grapefruit. Am Gaumen ein perfektes Spiel der weichen, aber dennoch frischen Säure bei großer Eleganz, wieder Grapefruit -diesmal eher Zeste- mit leicht rauchiger Kalkmineralik, trinkig (um nicht zu sagen süffig), bleibt äußerst angenehm auf der Zunge, ein tolles Trinkvergnügen. PLV! [GB 03/2017]
Steckbrief
Sorte: | Weißburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteSalat |
Qualität: | Gutswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16831 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim, Deutschland Telefon +49 6238 656 |